Ekspertpanelet

Dagens Sundhed har et bredt panel af eksperter, der svarer på en række spørgsmål inden for forskellige emneområder, f.eks. kost og ernæring, motion og træning, hudsygdomme, sex og samliv m.fl. Eksperterne er specialister inden for hver deres felt.

Nedenfor finder du et arkiv med brugernes spørgsmål og eksperternes svar, inddelt efter emneområder. Klik dig rundt og find svar på en række af de mest almindelige spørgsmål.

Hjertekar-
sygdomme

Tilbage

Spørgsmål

Kære Mogens Lytken Larsen

Jeg har høj kolesterol = 7,9. Jeg har tidligere spist mange mælkeprodukter - og alt andet. Men nu vil jeg ændre min kost. Spørgsmål: må jeg spise æg en gang imellem? - og hvad med kage. Hvilken mad og frugt må jeg ikke spise?

Svar

Kære Spørger

Tak for dit spørgsmål - det tidligere forbud mod æg gælder ikke længere. Man kan godt indtage et par æg om ugen, hvis man iøvrigt holder en fedtfattig kost. Ellers gælder det jo om at indtage så næringsrigtig en kost som muligt med et lavt fedtindhold og en kaloriemængde, der er tilpasset det daglige energiniveau.

Man kan komme rigtig langt ved at følge Hjerteforeningens kostråd:

Spis brød og gryn - vælg især de fiberrige slags.
Spis frugt og mange grønsager - mindst 600 gram i alt hver dag.
Spis kartofler, ris og pasta hver dag.
Spis ofte fisk og fiskepålæg - 300 gram om ugen.
Spis mælkeprodukter og ost med lavt fedtindhold.
Spis kød og pålæg med lavt fedtindhold.
Spis mindre fedt især mindre af det hårde fedt. Anvend olie, flydende margarine, plantemargarine og minarine.
Spis kun lidt sukker.
Drik kun lidt sodavand og saft og spar på saltet.

Du kan også finde yderligere information på Dagens Sundhed: http://dagenssundhed.dk/index.php/Forhoejet-kolesterol/Forebyggelse-af-forhoejet-kolesterol.html?phpMyAdmin=RcpkQAJLYU7jW0t34EEYs1YZjz0

De venligste hilsener

Mogens Lytken Larsen
Speciallæge i hjertesygdomme, dr.med.

Mogens Lytken Larsen

Emner

Vidste du at?

- når vi er stresset kører hjernen på højtryk. Vi kan ikke fokusere, fordi vi ikke slapper af, mens intens fokusering samtidig forbedrer evnen til at slappe af.

Læs mere her