Hjem » Kost og ernæring

Kost og ernæring

"Den rigtige ernæring forhindrer de allerfleste sygdomme", sådan lyder nogle af østens vise ord. Vi ved godt, at andre ting end kosten har betydning for helbredet. Men ernæringen har stor betydning for, hvordan vi har det, hvorfor vi må vælge med omhu, hvad vi vælger at fylde i vores krop. Dit fysiske velbefindende og dit humør hænger sammen. Hvis du føler dig fysisk utilpas, vil det i mange tilfælde påvirke dit humør negativt og omvendt. 

 

Anbefalet indhold

Protein består af aminosyre og er vigtige for vores sundhed

Protein

Kroppen har brug for proteiner for at opbygge og vedligeholde cellerne. Proteinerne bruges også til at danne hormoner, enzymer og antistoffer mod infektioner.

Fordøjelsen er vigtig livsproces

Fordøjelsen

For at vi kan udnytte energien i den mad vi spiser, må maden nedbrydes til mindre dele, denne proces kaldes fordøjelsen.

Jernmangel kan give blodmangel og funktionsforstyrrelser i cellerne

Jernmangel

Jernmangel giver først og fremmest blodmangel (anæmi), og blødning er hovedårsagen. Udover anæmi kan jernmangel føre ...

Energifordeling i måltidet har betydning for den daglige energi

Energifordeling i et måltid

Kulhydrater, proteiner, fedt (og evt. alkohol) er energigivende næringsstoffer i vore levnedsmidler, som har betydni ...

Artikler

  • Børn skal også have masser af frugt og grønt

    Børn og mad

    Der hersker en øget opmærksomhed på børns spisevaner i tiden. Det hænger sammen med, at børn ...

  • Du får en masse vitaminer og miraler gennem frugt og grønt

    6 om dagen – en umulig opgave?

    Hører du til dem, som synes at kostrådet 6 stykker frugt og grønt om dagen er et fornuftigt mål ...

  • Vi spiser stadig for lidt frugt og grønt

    4 hurtige kostråd

    Overordnet set viser kostundersøgelser, at det generelt ser godt ud med danskernes energi -og ...

  • Tilsat sukker i læskedrikke

    Vælg din saft med omhu

    Måske har du svært ved at finde rundt i, hvor meget frugt og sukker, der er i juice, frugtsaft ...

  • Kroppen skal have vand nok

    Vand - den flydende livskraft

    En af forudsætningerne for sundhed og vitalitet er, at vi dagligt får ...

  • Smoothie er et sundt alternativ til sodavand og saft

    Smoothie - den nye dille

    Smoothien er elsket af mange, fordi den er hurtig at lave, smager godt, og kan være nem måde at ...

  • Flere undersøgelser viser, at te en tonic for immunsystemet

    Den sunde te

    Der er god grund til at drikke et par kopper te om dagen, for teen har gunstige sundhedsmæssige ...

  • Jernmangel kan give symptomer som træthed, nedsat arbejdskapacitet, hovedpine, svimmelhed, irritbilitet og nedsat modstandskraft

    Får du jern nok?

    Jern er et vigtigt mineral i kroppen. Du kan selv gøre meget for at opretholde din jernbalance ...

  • Mineraler

    Mineraler er nødvendige for, at kroppen kan fungere. Men det kan være svært at holde styr på deres funktion og mange ...

  • Julen byder på
    traditioner og
    lækkerier

    Julen byder på mange søde sager, der ikke alle vil pynte på vægten, hvor en af disse er kræmmerhuskonfekt. Men det k ...

  • Fordøjelsen

    For at vi kan udnytte energien i den mad vi spiser, må maden nedbrydes til mindre dele, denne proces kaldes fordøjelsen.

  • Jernmangel

    Jernmangel giver først og fremmest blodmangel (anæmi), og blødning er hovedårsagen. Udover anæmi kan jernmangel føre ...

  • Hvad fortæller
    varedeklarationer
    ne os?

    Når du står med en madvare i hånden og forsøger at læse varedeklarationen, føler du måske, at du skal have et lille ...

Læses lige nu

  • 1 of 140

Mest læste

  • 1 of 140