Kost og ernæring

"Den rigtige ernæring forhindrer de allerfleste sygdomme", sådan lyder nogle af østens vise ord. Vi ved godt, at andre ting end kosten har betydning for helbredet. Men ernæringen har stor betydning for, hvordan vi har det, hvorfor vi må vælge med omhu, hvad vi vælger at fylde i vores krop. Dit fysiske velbefindende og dit humør hænger sammen. Hvis du føler dig fysisk utilpas, vil det i mange tilfælde påvirke dit humør negativt og omvendt.

Annonce

Artikler

Kostfibre

Kostfibre indeholder ufordøjelige eller næsten ufordøjelige kulhydrater dvs., at mennesket ikke ...
Sukkerarter

Sukkerarter kan også deklareres som "tilsat sukker" og findes i søde sager eller andre fødevarer ...
Kulhydrater

Kulhydrater bidrager med den største energimængde i vores kost. Kroppen har brug for ...
Måltidsfordeling og måltidsmønster

Fordeles maden på mange måltider fx tre hovedmåltider og tre mellemmåltider dagligt, vil kosten, ...
Energifordeling i et måltid

Kulhydrater, proteiner, fedt (og evt. alkohol) er energigivende næringsstoffer i vore ...
Svampejagten er begyndt

Skoven vælter i svampe. Den tørre sommer og herefter den store mængde regn i august har givet ...
Julen byder på traditioner og lækkerier

Julen byder på mange søde sager, der ikke alle vil pynte på vægten, hvor en af disse er ...
Koldskål på menuen

Koldskål er en yndet spise, når det er varmt i vejret. Men kalorieindholdet varierer ...