Hovedret - Dampet slethvar pakket i ramsløg og røget skalotteløgssaubise
Slethvar minder i kødstukturen om pighvar, dog er kødet en anelse grovere, men smagen er ...
Når du kommer træt hjem fra en fortravlet hverdag, skal madlavningen være til at gå til, og tilberedningen skal ikke tage for lang tid. De friske råvarer er i centrum, og selvom maden er sund og fedtfattig, skal den stadig smage af noget.
De fleste danskere handler ind efter hvilken type kød, der indgår i måltidet. Kød er typisk omdrejningspunktet for vores måltider, derfor finder du, at opskrifterne er kategoriseret efter kødtype.
Opskriftsarkivet bliver løbende udbygget med nye, sunde og spændende opskrifter.
Slethvar minder i kødstukturen om pighvar, dog er kødet en anelse grovere, men smagen er ...
Guldbars er en dejlig fed fisk, der sammen med citrussmag og miso pasta udgør et velsmagende, ...
Pighvaren betegnes som en af de fineste spisefisk herhjemme. Man kan tilberede den på mange ...
Havkatten kaldes en rundfisk og har det mest fantastiske kød med en lille smag af skaldyr, som ...